[聽力 Listening]
1. Can Exercise actually "boost" your metabolism?
該影片提供食科系相關學習資源。內容探討運動是否能促進代謝的迷思、解釋食物盲從現象(fed diets)與減肥食品的危險性，並建議透過充足睡眠與健康飲食來維持身體健康。內容亦提供餐旅系相關的專業術語，用字清晰明瞭，可提供學習者聽力練習。
該影片提供食科系相關學習資源。內容介紹促使肌肉生長的要素，並提供三種方法給想增肌的大眾：規律運動、健康飲食、足夠的休息。演講亦包含餐旅系相關的專業術語，且語言清晰明瞭，以及附有文字紀錄，可提供學習者閱讀與聽力練習。
3. How climate change could make our food less nutritious
該影片提供食科系相關學習資源。內容說明氣候變遷影對食物供給的影響，導致產量降低及種植出營養含量低的作物的結果。內容亦呼籲應正視氣候變遷而造成的糧食安全問題。演講包含餐旅系相關的專業術語，且語言清晰明瞭，以及附有文字紀錄，可提供學習者閱讀與聽力練習。